🎬 כמה דברים על גינה קהילתית וערוגות. מפגש ראשון בגינה קהילתית צור יצחק

סטיב: ... זה מה שיהיה אין פה איזשהו אדריכל שבא וקבע לנו יש לנו את אמיר. היועץ המקצועי של הפרויקט וכל הזמן שאני שואל אותו מה לעשות- הוא אומר תחליטו אתם זה שלכם כל הזמן.. והוא צודק! זו הגינה שלנו ואנחנו צריכם להחליט ועשינו באמת כמה פגישות בנושא בגדול מה שמתוכנן כאן על הרכס הזה הולך להיות הולכים להיות כמה אלמנטים של גינה הולכת להיות חלקה של ערוגות מעץ. כמו שאתם רואים עכשיו הולכת להיות שם מערכת הידרופונית באזור של הגדר איפה שהפרגולה שם הולכת להיות סוכה של גפן שנשים מתחת לזה פינות זולה. הולך להיות פה מטבח בקיצור כל מיני אלמנטים.. . מחסן כמובן הרעיון שהוא שהגינה תופעל על ידי כל הישוב. אם זה בבוקר על ידי הגנים ובית הספר יחברו לפה כיתות לעבוד כאן אחר הצהרים אנחנו כקהילה. גם גיל הזהב שישתלבו לזה בקיצור שהגינה תופעל כל הזמן. ואנחנו עדיין עובדים על הפרטים- האם זה יהיה יום בשבוע, יומיים בשבוע פעם בשבועיים הכל יוחלט על ידנו. על ידי הקהילה זהו. מה שאנחנו ניזום זה מה שיקרה. אם למישהו מכם יש רעיון לעשות עכשיו קיר של ציפורים עם תיבות קינון לציפורים או מלון לחרקים. מכירים את זה ? תבואו עם היוזמה הזו, נראה מה אנחנו צריכים בשביל זה איזה כלים איזה כוח אדם ונרים את זה קומפוסט ודאי. תהיה פינת קומפוסט אולי תולעים נביא באיזשהו שלב יש למישהו חלום לעשות פינה שלמה של צמחים נדירים כל מיני תותים ופירות אקזותיים. ..תבלינים תבלינים (מהקהל) ודאי פינת תבלינים הרעיון באמת שהכל יהיה פה למאכל ואחת לשבוע שבועיים שלושה בקציר נבוא נשטוף נאכל ויהיו פה חיי קהילה תוססים זה בגדול מה שמתוכנן אמיר: אם יש פה מישהו שחשקה נפשו לעזור זה אני אומר בשם סטיב נכון נכון ...יש לנו כרגע קבוצה שניים שלושה חברה מאוד עסוקים שהתנדבו לנושא הזה אם מישהו מכם פנוי לעזור לנו- מעולה.. צריך קבוצה חזקה שבאה לחלק בינה את העבודה כי כולם עסוקים שלא יהפוך להיות משהו כבד.. ...זה הקלאסיקה יש גינות שיש בהם רכז אחד, כמו הגינה שאני פעיל בה בירושלים יש מישהו אחד והוא כמו איזה סטארטאפ פנסיונר והכל רב האנשים כולם פה בגלאים של עבודה והילדים לא גדולים, אז זה לא עובד ככה אז תייצרו קבוצה שיכולה להתחלף מדי פעם זה אחד המפתחות להצלחה עוד מפתח שסטיב דיבר עליו, זה באמת הנושא הזה של מה אני רוצה לעשות בגינה. אם אני ארצה לבוא ושיהיה משהו שלי לכוון את העשיה שלי ושל.. אני מדבר גם על הילדים. לקחת אחריות על משהו בכלל אחריות במרחב הציבורי זה נושא שמאוד מעסיק אותי וזה כנ"ל... (לא ברור) קומפוסט זה משהו שמאוד מאוד חשוב לך אז יאללה תכנן את הקומפוסט או כמה פוסטורים תתייעץ זה למשל משהו שאני יכול לעזור ותיצור לך 2-3 חברה שהם הקומפוסטרים בסדר לא משנה.. אני אומר כדוגמא - השקיה אם יהיו את ה2-3- חברה שייכנסו להשקיה ויבינו אותה וידעו איך הקווים עובדים וישנו את ההשקיה מגיע שרב ישנו את ההשקיה מגיע סתיו ישנו.. ישנו את ההשקיה..יכוונו השקיה זה מפתח. אז הכל יעבוד יותר טוב בשביל צמחים, אנחנו נותנים להם את מה שהם צריכים וזה עובד טוב וגינות נופלות על הנושאים התשתיתיים זהו . אני חושב שהבנתם תחלמו ותעשו . לא נלאה יותר מדי. אנחנו רוצים לעבוד אז אני רק אדבר על מה עושים היום כי זה הדבר הראשון שהחלטנו לפתוח בו וזה להקים ערוגות מאכל נזכיר למה משתמשים במבנה הזה רק אציין שאנחנו עושים את זה קצת מאוחר ממה שקיווינו וזה אומר שכמעט נגמר. כבר לא שותלים כל כך לקיץ אבל אנחנו כן נשתול . נראה מה נשים ויצליח - יצליח , לא יצליח- לא יצליח. לא נורא בכלל באופן כללי. מי שכבר מתעסק בזה ומי שיעבוד פה יראה שלפעמים מצליחים ולפעמים לא ואם לא, אז יש לזה מטרה ללמד אותנו אם שמנו את המלפפונים במקום לא נכון, ננסה פעם במקום אחר. אם הבנו שבמקום מסויים לגדל חסות זה מעולה אז מכאן והלאה זה המקום של החסות והערוגה של החסות וכן הלאה יש טפילים. יהיו מזיקים יהיו מחלות עלים לא נצליח להשתלט עליהם?! לעקור צמחים ..לא נורא אנחנו לא חברה... כן אה.. חקלאי שחי על זה... אבל לא נעשה את זה בלי אני מקווה.. ללמוד איך להצליח פעם לטפל נכון עכשיו. תדעו שיש כאן את אחת הגינות הקהילתיות הכי יפות שאני ראיתי. השטח הזה הוא מדהים. מה שג'קי כאן יצר , זו באמת פנינה אני חושב שזה נהדר עכשיו שהדבר הזה נוצר בגלל שהוא גם לא ישר. בדרך כלל גינות קהילתיות ה שטוחות הן קטנות, הן לא מעניינות פה יש אוסף של דברים שיכול להיות חלקים. יש המון כבר ששתול - עצי פרי, צמחי תבלין אז יש לכם.. אתם לא מתחילים מאפס. יש בזה גם משהו טוב . אז תוסיפו על זה, וזה יהפוך לגן עדן אני בטוח לכאורה אפשר לשתול ירקות באדמה כמו שהיא, קצת קשה. קצת מטפלים בה אז אפשר לשתול אבל, אנחנו בכל זאת עושים את המבנה הזה שנקרא 'ערוגות מוגבהות' מישהו מכיר? מישהו יכול לחושב למה? קהל : מזיקים? - מזיקים קצת, למרות שזו לא באמת הגבהה נגיד כמו תקנה מערכת הידרופונית מטר מעל הקרקע זה הגבהה זה 20 סנטימטר אני לא בטוח שזה משמעותי - (לא ברור) אבל למה לא באדמה? כי האדמה הזותי עדיין לא מסוגלת...(לא ברור) לא אפשר, אם היינו משקים אותה ושמים קומפוסט ועודרים למרות שזה מאוד קשה ..אז כן - זה יאכיל את האדמה...לא? זה יאכיל את האדמה שקיימת פה זה גם יוסיף. אנחנו בונים את זה לא שזה יהיה מנותק מהקרקע זה רק הגבהה והשורשים ימשיכו... ועם הזמן זה יתחבר לגמרי אסתטיקה. תאמינו או לא יש כאלה שחושבים שערוגות מוגבהות מסודרות. פינה מסודרת.מדבר אליהם יותר אבל זה שיקולים אישיים -השקיה? השקיה זה מאוד נוח שהשקיה על במה ואם תסתכלו על ערוגות חקלאיות הן בצורה(משרטט עם הידיים מן קשת רחבה ונמוכה) - טרפז? ...מתלול.. אז המים, נשקה אותם ינזלו החלקלאים משתמשים בטפטוף, זה לא קורה אבל אם למשל נרצה לדשן בדשן נוזלי נשפוך אותו על הערוגה שלא יגלוש הצידה או נוכל להשאיר אותו, בכלל האדמה שתיכנס בפנים תישאר לא תלך לשום מקום ואז נוכל לטפח אותה ולטייב אותה מי שמכיר את העולם של חקלאות יותר טבעית, אז מדברים על זה שמגדלים אדמה ואחר כך מגדלים צמחים קודם כל מגדלים את האדמה כי האדמה זה דבר חי. יש בפנים מיקרו אוגניזמים, ורמשים, ופטריות ודברים שהופכים את האדמה להיות פוריה היא לא פוריה בגל שאנחנו שמים דשן היא פוריה אם אנחנו נותנים לה להתנהג בצורה טבעית אז זה עוד שיקול זה שזה גבוה זה אומר שאנחנו פחות צריכים להתכופף. לאנשים עם בעיות הערוגות יותר גבוהות , אם לא על רגליים, אז יותר קל לנו לעבוד זה נראה לי מספיק סיבות אבל הרשימה קצת יותר ארוכה אז אנחנו בונים 16 כאלה (מצביע על אדנית במרכז) אנחנו נבנה היום את כל המסגרות אבל זה לא אומר שנסיים את זה. מי שהתחיל לעבוד למעלה ראה שהאדמה שם קשה יש הרבה עבודה לפלס לפני שמניחים אדמה וממלאים אדמה אז אם יש שאלות זה הזמן - לא כדאי להרטיב שם איזה כמה קוב מים לפני שאנחנו מתאבדים על השטח? אני חושה. יש לנו כלים.. אפשר.. אני לא חייבים לפלס הכל יכולים להביא ערוגה ערוגה ולפלס רק את השטח שמסביב אז יש פה ערוגות שיש להם יריעה, אחת או שתיים תיכף גמורה ואפשר ללכת לשים אותם. רק לפלס איפה שהן זה לא משנה שמסביב זה לא מפולס בסדר? אפשר היה להשקיע הרבה מים אני לא יודע כמה זה היה כי האדמה הזותי קצת.. היינו מתחילים... והבוץ היה נדבק לנו לרגליים, וזה לא היה מוצלח אגב רגליים, רבים מכם באו עם סנדלים. בקשה גדולה בשבילכם בעיקר- אל תבואו עם סנדלים לא ילדים ,לא מבוגרים מישהו ירים טוריה ויוריד אותה על רגל עם סנדל זה פחות מוצלח מנעל ואולי נחשים, אפילו שג'קי דואג שלא תהיה עשביה בסדר? נמשיך? אגב מחפשים מישהו עם חוש אומנותי לעשות את השלטים השלטים לגינה. אז אם מישהו יש לו יצירתיות - בואו נעלה למעלה..